Vegetarische Slager

maart 24, 2014

De Vegetarische Slager groeit maar door

Drie jaar geleden werd ik vegetariër. Ik at gezonder, meer groenten met veel smaken. Toch miste ik iets, ik was niet helemaal voldaan. Bij pasta miste ik het gehakt, bij tagliatelle de kip en bij aardappels en groenten mijn stukje vlees. Ik miste het vlees niet, maar wel de structuur en de smaak. Bij een vriendin proefde ik voor het eerst de kipstuckjes van de Vegetarische Slager. Het voelde alsof ik in overtreding was. Alsof ik kip at. Maar het was plantaardig en goed van smaak en structuur. Sindsdien heb ik de Vegetarische Slager ontdekt en ben fan geworden, net als vele anderen. Het bedrijf is enorm gegroeid en groeit nog steeds. Vandaar dat ik me afvroeg: wat is precies de kracht van de Vegetarische Slager?